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旋转火锅电磁炉该如何保养

添加时间:2019-03-11 14:38:54

  旋转火锅店由于客流量大,旋转火锅设备使用比较非常频繁。所以为了能延长旋转火锅电磁炉的使用寿命,旋转火锅电磁炉的保养方法是大家所要了解的。具体方法介绍如下:

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  1、旋转火锅电磁炉加热时温度增高,机体内部设有冷却风扇,为了保证风扇的正确运行,所以电磁炉周围10cm内不要有障碍物。

  2、一般情况下,顾客都有使用完旋转火锅电磁炉后立即关闭电源的习惯,实际上正确的方法应该是先将功率调小然后再关闭电磁炉。这是因为旋转火锅电磁炉经过高温加热后,难免炉面升温,大功率电磁炉内部存有余热,当即关掉电源会使内部高温元件寿命缩短。

  3、旋转火锅电磁炉的电压要求为5KW是临界点,小于等于5KW的电磁炉一律为220V电压;大于等于8KW的大功率的电磁炉必须严格按照三相五线(三根火线,一根零线,一根地线)一一对应正确接线,以确保旋转火锅电磁炉的正常运行。

  4、清洁旋转火锅电磁炉时,应该等其完全冷却之后再进行清洁。顾客在吃旋转小火锅的时候难免会溅上油渍,这时切不可用强力去污剂,使用普通清洁剂清洗,再用干净的抹布清理干净即可。


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